Nos boulangers de métier perpétuent chaque nuit les gestes artisanaux, pour fabriquer des produits traditionnels ou atypiques, toujours gourmand.
Les professionnels des métiers de bouche et les collectivités du Grand Lyon sont livrés au petit matin, 365 jours / an par notre propre flotte de véhicules.
Notre savoir-faire
Du pain frais livré chaque jour
Des produits emballés de caractère
Nos spécialités, moelleuses et gourmandes, sont disponibles en vente directe dans nos magasins partenaires.
Pains à burger, hot dog & bagel
Une large combinaison de formats, couleurs, saveurs, toppings et inclusions pour des produits gourmands et moelleux fabriqués à façon pour les professionnels de la restauration.
Nos engagements
Tout mettre en œuvre pour satisfaire nos clients et leur fournir quotidiennement des produits appréciés des consommateurs.
Nos objectifs se déclinent autour de 4 grands axes :
1
Savoir-faire
Nous restons attentifs à trouver le bon équilibre entre savoir-faire traditionnel et production pour le plus grand nombre dans le respect des normes actuelles. Nous organisons des formations régulières pour développer les compétences de nos équipes.
2
Qualité
Qualité des produits grâce à des ingrédients sélectionnés, des recettes travaillées et une offre variée au service du goût, mais aussi qualité de nos livraisons quotidiennes.
De la sélection des matières premières jusqu’à la livraison, nous avons mis en place une démarche qualité rigoureuse basée sur l’amélioration continue pour répondre aux attentes de nos clients, professionnels et consommateurs.
3
Proximité
Nous avons sélectionné les meilleures céréales, cultivées dans des exploitations agricoles de Rhône-Alpes certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) ou issues de l’agriculture biologique ou conventionnelle d’origine France, pour des farines de qualité, moulues par un moulin familial local.
L’étiquette « Ma Région Ses Terroirs » garantit aux consommateurs de la provenance régionale de nos produits labellisés.
4
Engagement durable
Nous favorisons une agriculture régionale et un partenariat durable avec des PME françaises.
Avec l’association PrioriTERRE, nous agissons en faveur d’une agriculture éthique, locale et respectueuse de l’environnement.
Notre Histoire
Bon, beau et local !
Boulangerie Thévenet perpétue depuis près de 40 ans le savoir-faire en boulangerie et viennoiserie de son fondateur Robert Thévenet, boulanger artisan à Ruy (Isère).
En développant une démarche qualité structurée et en investissant régulièrement pour mieux servir ses clients et améliorer les conditions de travail de ses équipes, la petite boulangerie de quartier s’est professionnalisée et a su se développer dans le respect du métier et du produit.
Avec son fournil d’Oullins, Boulangerie Thévenet est devenue une référence, reconnue par les professionnels des métiers de bouche du Grand Lyon tant pour la qualité de ses produits de boulangerie traditionnelle, de pains burger, hot-dog et bagel que celle de ses livraisons.
S’appuyant sur ce savoir-faire, nos boulangers ont imaginé une gamme de produits emballés moelleux et savoureux à destination des halles alimentaires et supermarchés locaux.
Rejoignez-nous !
Des emplois pour tous les goûts
Production, maintenance, chaîne d’approvisionnement, commerce… Autant de métiers, autant de personnalités aux compétences complémentaires qui collaborent ensemble au service d’objectifs communs : qualité produit, service client et goût du travail bien fait.
Pourquoi choisir Boulangerie Thévenet ?
Parce que notre priorité est l’accès à la formation pour nos salarié(e)s, afin d’offrir des perspectives de qualification et d’évolutions enrichissantes.
Parce que nous adoptons une démarche responsable pour la santé et la sécurité de nos salarié(e)s et vis-à-vis des personnes en situation de handicap.
Parce que notre culture d’entreprise familiale favorise l’échange intergénérationnel de savoir-faire, la mobilité interne et la richesse de nos apprentissages.
Parce que nous agissons ensemble au quotidien pour améliorer notre qualité de vie au travail, un engagement fort de notre démarche RSE.
Parce que nous accordons une grande importance à l’équilibre entre vie privée et vie professionnelle.
… enfin, parce que travailler dans les métiers de l’alimentation, et en particulier la boulangerie, est riche de sens et de belles opportunités.
81 Avenue Jean Jaurès
69600 Oullins
04 78 50 75 00